2015. augusztus 2., vasárnap

Blokkol, és fogyaszt ez a TUTI!

A Zöld tea legegészségesebb ital ezen a világon, igaz fogyasztása diétánál cukor nélkül sok friss kifacsart citrommal javasolt!
Tele van antioxidánsokkal, és különböző vitaminokkal, melyek jótékony hatással vannak az anyagcserénkre, amit rohamosan felgyorsít.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a zöld tea növeli a zsírégetést, és segíti a fogyást, hogy mihamarabb elérje kívánt testsúly eredményét.
Hadd magyarázzam meg, hogyan működik ez a módszer.
Green azaz ZÖLD Tea olyan anyagokat tartalmaz, amelyek segíthetnek szétrobbantani a zsírpárnákat.

A zöld tea nem csak egy forró, ízesített víz.
Bioaktív anyagok, tealevelek feloldódnak a vízben, és ez természetes aromájú teát biztosít számunkra.
Ha iszol egy csésze nagyon jó minőségű teát, akkor szuper mennyiségű jótékony anyagok illetve erős biológiai hatások, kerülnek bele szervezetünkbe.
Legismertebb hatóanyaga ezek közül a koffein. Egy csésze zöld tea sokkal kevesebb koffeint tartalmaz, mint egy csésze kávé, de ez még mindig elég, ahhoz hogy legyen egy enyhe hatása az éberségnek.
A koffein egy jól ismert stimuláns, amely segíti a zsírégetést és javítja a fizikai és szellemi teljesítményt.
Legfontosabb ezek közül az epigallokatechin-gallát, mely olyan anyag, ami gyorsabban fokozhatja az anyagcserét.
Edzés előtt, a zsír-robbantási hatásokat élvezhetjük, kortyolgassunk egy csésze zöld teát. Átlagosan két kilót, lehet leadni ezzel a módszerrel, mint amikor nem isszuk. Köszönhetjük a vegyületeknek, amiket zöld tea biztosít nekünk.
Plusz fehér-tea:
A fehér tea szárított természetes úton gyakran a napfény érleli, ami a legkevésbé feldolgozott termék és ezáltal leggazdagabb forrása az antioxidánsoknak.
Háromszor annyi polifenolokennűk van benne, mint, a zöld teában. Zsír lebontását elősegíti, és blokkolja a zsírképzést. Ha van olyan dolog, mint a diétában teát inni, akkor ez az.



Lassabb evés gyorsabb fogyás :)

Bizonyára sokan nem tudják de, sajnos a gyors evés miatt van a hízás, többek között.
Ugyanis az agynak nincs ideje, feldolgozni az adott információt, vagyis az ételt!
Sokaknak javaslom, hogy ne az evést vonják el maguktól, hanem lassítsanak az étkezési tempójukon. Inkább rágjuk meg megfelelően az ételt, mint behabzsolva, fájós pocakkal kezdjük a napot!   Ez a lassan járj tovább, élsz változata.
Csak itt azt mondom, hogy lassú vízpartot mos, vagyis lassan egyél, akkor gyorsabban fogysz, begyorsul az anyagcserét, és ez által a mozgásformád, valamint a közérzeted is sokkal jobb lesz.
Többször egyél kevesebb mennyiségben, bármit de ne késő délután.
Estére javasolnám a natúr joghurtot, természetes gyümölccsel.
Javasolnám az almát, abban van a legkevesebb kalória.
Ne feledd a vizet minden étkezés előtt és után.
Ha eredményesebb fogyást akarsz elérni, akkor minden második falat után, igyál meg fél dl. Citromos vizet, hogy jobban telítődjön a pocakod és ez által, így nem leszel éhes.
A mozgás szintén nagyon fontos, így ha teheted, autó helyett válaszd inkább a biciklit, vagy ha nincs messze a munkahelyed, akkor gyalogoljál, hidd el egészséges, pláne ha otthon dolgozol vagy egy szellemi, illetve ülő munkát végzel.
Az irodában is lehet gyakorlatokat végezni, ugyanis amikor nem mozgunk eleget, akkor elkezdenek fájni az izületeink a mozgás hiánya miatt.
Tehát akárhol is vagyunk, ha nem fizikai munkát végzünk, akkor, tessék nem ellustulni, mert az nem tesz jót, sem, a testünknek sem a lelküknek.
Néhány tipp az irodában ülök részére:
Alaphelyzetbe ülj: egyenes háttal, combod törzsedre és a lábszáradra merőlegesen.
Kezeid a combjaidon legyenek.
Fejedet tartsd egyenesen, valamint nézz előre.
A következő gyakorlatok mindegyikét végezd el 10 szer.
Fejkörzés: Alaphelyzetben írj le félköröket a fejeddel. Bal válltól indulj, lassan engedd le előre a fejedet, majd egy köríven haladva érkezz a jobb válladhoz.

Innen már nem megyünk tovább, a teljes fejkörzés nem tesz jót a nyaki csigolyáknak.
Vállkörzés: Vállad tetejét érintve vagy nyújtott karral körözz előrefelé, majd hátrafelé.
Cicahát: alaphelyzetből púposítsd a hátad, válladat told előre, nézz lefelé. Tartsd meg egy kicsit, majd homorítsd a hátad, popsit told ki, válladat pedig feszítsd hátra.
Ilyenkor jó mélyen szívd be a levegőt, majd domborítás közben fújd ki.
Láblóbálás: alaphelyzetben felváltva nyújtsd ki, majd hajlítsd be lábaidat úgy, hogy közben egyiket sem engeded vissza teljesen a talajra.

Így átmozgatod a combizmodat és az alaphelyzet megtartása miatt pedig a derék- és háttáji izmok is bekapcsolódnak.
Nyolcas: Nyújtsd ki az egyik lábad és a lábfejeddel próbálj meg nyolcasokat írni. Utána csere.

Derékcsavar: tedd tarkóra vagy oldalra nyújtsd ki a kezed és egyenes háttal fordulj balra derékból (beszív a levegő), lassan gyere vissza középre (kifúj), majd jobbra (beszív) és vissza (kifúj).

Szorítsd a popsid: alaphelyzetben szorítsd össze a popsid 10 másodpercig, majd lazíts.
Emeld fel a fenekedet:1: Kapaszkodj meg a székpárna két szélében vagy a szék karfájában és combod, farizmod segítségével emeld el a popsit 5-10 centire a széktől, majd lassan engedd vissza.

Popsi emelés 2. szakasz: Végezd el az előző gyakorlatot, de most lazítsd el közben és a combot, karizomból told is ki magad.
Szék-twist: Ha forgószéked van, kapaszkodj meg az íróasztalban, és egyenes háttal forogj (a szék forgatásával) balra-majd jobbra.
Intimtorna: Erősen feszítsd meg gáttáji izmaidat 10 másodpercig, majd lazíts.
Még ami nagyon fontos:

Szemtorna: Tedd a mutatóujjad közel az arcodhoz és próbálj meg ráfókuszálni, amíg teljesen tisztán nem látod. Majd hirtelen vedd el az ujjad és igyekezz egy távoli pontra nézni.

10. kör után végezz néhány szemkörzést, majd fél percre hunyd le a szemed.
Ennyi felfrissülés mindenkinek jár!  :)

Hiszen szép testben épp lélek!

Élvezzük a csokoládét fogyás közben :)

Mindannyian úgy tekintenek a csokoládéra, mint egy bűnös élvezetre, de most már lehet enni naponta háromszor, és még fogynunk is ráadásul! Ez nem azt jelenti, hogy egy táblát is megehetünk, de ha megkívánjuk akkor igen is együk meg.
Egyszerűen kövesse a zseniális új diétát!
A szokásos csokoládét gúnyolódásként kevesebb testzsírt, tartalmaz, de van olyan is ami több kalóriát, mint sok más élelmiszer. Úgy tűnik, hogy az anyagcsere keményebben dolgozik, kiegyenlítve a zsírt, amely egyébként vándorol.
Számos egészségügyi előny, keretében csökkenteni a vérnyomást, miközben a bőr simább lesz, amelyek védelmet nyújtanak a 2. típusú cukorbetegségnek, sőt fokoznám, azzal csökkenti a koleszterinszintet. Igen, jól látják, amit írtam, tehát nyugodtan egyenek csokoládét.
Akik élvezték a csokoládét minden nap, 29% -kal kisebb esélyük volt, hogy agyvérzést kaptak, és 37% -kal kevesebb valószínűséggel szenvednek szívbetegségben, mint azok, akik elkerülték a finom édességet.
Ezt a flavonoidokat kakaóbab – az egyik fő összetevője a csokoládénak, ami úgy tűnik, hogy felelős az egészségügyi előnyeinek. Ezek is megtalálható teában és vörösborban. Antioxidánsként működnek amelyek segítik súrolni, túlzott sejtkárosító molekulákat.
Általános szabály, hogy minél nagyobb a kakaó tartalma, annál nagyobb flavonoidok és az egészségügyi ellátásoknak mivel az étcsokoládé 40% kakaó szárazanyag ötször több flavonoidokat, tartalmazott mint a fehér csokoládé, és kétszer annyit, mint tejcsokoládé.
Így ezt szem előtt tartva, összeállítottam Önöknek egy 1250 kalóriás étrendet, amit a következő cikkem fojtatásaként fogok Önöknek megmutatni.

Remélem sikkel járnak és jól érzik magukat hogy nem kell mellözni egy falatnyi boldogságot!






Fejfájás kezelése gyógyszer nélkül

Fejfájás, migrén beleértve, rendkívül gyakori tünet. 
Mivel a fejfájásoknak több oka is lehet, páran a fejfájást szenvedők gyógyszeres kezelést alkalmaznak napi rendszerességgel. 


Szerencsére van néhány házi orvosság is ennek kezelésére, amelyek segíthetnek enyhíteni a migrénes fájdalmat és más típusú fejfájást.

Levendulának nem, hogy csak illata kellemes, de ez egy hasznos otthoni gyógynövény migrénes fejfájás esetében. Levendulaolajat, lehet akár belélegezve, vagy a bőrön keresztül alkalmazni. 
A borsmenta nyugtató otthoni gyógyhatású növény ugyanis, kimutatták, hogy a feszültség és fejfájás ellen nagyon jó gyógyító hatású. Ez a friss illatú olaj ér-összehúzó és ér-tágító tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítségével szabályozza a vér áramlását szervezetünkben. 

Gyömbér Teát lehet kapni: a friss gyömbér helyi élelmiszerboltban kapható. 
Egy hüvelykúrnyi gyömbérhez adj a forró vizet, és áztasd be. Ez a házi tea csökkenti gyulladást ugyanannyi ideig tart hatása, mint ha bevett volna egy fájdalomcsillapító gyógyszert.
Öszi Napraforgóvirág: Ez a kiegészítés a napraforgó családjából származik, már kimutatták, hogy hatékonyan kezeli a migrént. 



Ez csökkenti a gyulladást, amely nyomja az idegeket, és segít megelőzni a migrén kialakulását. 

Masszázs Fokozza az oxigént és a vér áramlását megfeszült izmai alatt, a fejfájást, az izmokat, fejbőrt, és a nyakat. A masszázs, segíti pihentetni a feszült izmokat.


Ne fedjék, hogy a gyógyszeres kezelés nem mindig szükséges, ha lehet inkább kerüljük az orvosságot.

2015. május 14., csütörtök

Mákos Guba egyszerűen

Hozzávalók:

10 db kifli
Darált mák 
1 csomag vaníliás cukor
1 liter tej
Ízlés szerint cukor, vagy édesítőszer

A kiflit karikára vágjuk fel, a vaníliás cukrot rakjuk a tejbe és forraljuk úgy, hogy teljesen feljöjjön a föle. Ezután a kiflire szórjunk mákot, ízlés szerint cukrot vagy édesítőszert és a forralt tejet öntsük rá, majd óvatosan keverjük össze.
Sütés nélkül azonnal tálalhatjuk!

Jó étvágyat!




Töltött paprika édesítőszerrel



Hozzávalói (4 adaghoz)


  • 40 dkg darált hús
  • 125 gr rizs (lehet gyors rizs is, ezzel lerövidíthetjük a főzést)
  • 1 db tojás
  • 1 doboz  passzírozott paradicsom vagy 1 liter paradicsomlé
  • 1-1,5 liter húsleves
  • 500 gr  paprika
  • 1 babérlevél
  • 1 zeller-zöld
  • 1 közepes fej vöröshagyma 
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál 
  • őrölt bors
  • folyékony édesítőszer

A recept elkészítése:


Megfőzzük a rizst, majd összekeverjük a darált hússal és a tojással és sózzuk, borsozzuk. A paprikák tetejét levágjuk és óvatosan kiszedjük a magokat és az ereket belülről. A húslevest és a paradicsomlevet vagy a passzírozott paradicsomot összesen 2 liternyi legyen összeforraljuk, beletesszük a babérlevelet, a zöldellődet és a hagymát egészben.A paprikákat megtöltjük a töltelékkel és a maradékból gombócokat formálunk. Először a töltött paprikákat, majd 5 perc elteltével a gombócokat is beletesszük a paradicsomos lébe, és kb. fél órán keresztül főzzük közepes lángon. Gyakran óvatosan megkeverjük, nehogy odaégjen!

A kész paprikákat és a gombócokat kivesszük egy tálra a paradicsomos léből. 
Az olajból és a lisztből rántást készítünk, lehúzzuk a tűzről és felöntjük 2 dl vízzel. Csomómentesen elkeverjük, és besűrítjük vele a paradicsomos levet. Kivesszük belőle a zellerlevelet, a hagymát és a babérlevelet, ízlés szerinti mennyiségű folyékony édesítőszert, ha kell, sót és borsot teszünk bele, elkeverjük, majd a paprikákat és a gombócokat visszatesszük a mártásba. 
Főtt burgonyával tálaljuk.

A recept tápanyagtartalma:



Szénhidrát
1 adag
35 g
Teljes mennyiség

2015. május 10., vasárnap

Diétás Almás rétes

Hozzávalók:

2 csomag réteslap
60 dkg alma
6 dkg búzacsíra
2 evőkanál olaj
őrölt fahéj
folyékony édesítőszer ízlés szerint

2-2 réteslapot meghintünk búzacsírával, meglocsoljuk a felmelegített olajjal, megszórjuk a lereszelt almával, fahéjjal, édesítőszerrel.
Felhajtogatjuk, forró sütőben ropogósra sütjük.
A 4 rúd mindegyikét kétfelé vágjuk, így kaphatunk 8 szép darab rétest.




2015. május 3., vasárnap

Diétás almaleves


Hozzávalói:

Diétás almaleves




  • 2 liter víz
  • 2 kg savanykás alma
  • 400g tejföl
  • 3 dl tejszín
  • 8 dkg liszt
  • 6 szem szegfűszeg
  • 1 citrom
  • Barna cukor ízlés szerint
  • A recept elkészítése:


    A forrásban lévő vízhez adjuk az 1cb kifacsart citrom levét, majd beledobjuk a megmosott, megtisztított almadarabokat és a szegfűszeget. A tejfölt, a tejszínt és a lisztet csomómentesre elkeverjük, majd apránként a leveshez adjuk, és ismét felforraljuk. Ha elkészült, hozzáadjuk fél citrom reszelt héját és kihűtjük a levest. Tálalás előtt barna cukorral ízesítjük.

    A recept tápanyagtartalma:


    Szénhidrát


    1 adag

    28,5 g


    Teljes mennyiség

    228 g

  • Diétás csirkeaprólék leves

    Diétás csirkeaprólék leves


    Hozzávalói:


  • 500g csirkeaprólék
  • 200g vegyes zöldség
  • 50g zöldborsó
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 2-3 szál zöldpetrezselyem
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 1 teáskanál édes pirospaprika
  • olaj
  • 2 evőkanál liszt

  • A recept elkészítése:


    Az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük az olajon, rátesszük a paradicsompürét, a sót, a zöldborsót, a csirkeaprólékot, a kockára vágott zöldségeket, majd fedő alatt pároljuk. Amikor már majdnem puha és a levét elfőtte, megszórjuk liszttel, enyhén megpirítjuk, ráhintjük az apróra vágott zöld petrezselymet és a paprikát, majd felengedjük vízzel és puhára főzzük.

    A recept tápanyagtartalma:




    Energia
    Szénhidrát
    Fehérje
    Zsír
    1 adag
    130 kCal/546 kJ
    8,4 g
    12,1 g
    5,2 g
    Teljes mennyiség
    520 kCal/2184 kJ
    33,6 g
    48,4 g
    20,8 g



    2015. május 2., szombat

    Tárkonyos csirkeragu leves


    HOZZÁVALÓK:
    • 50 dkg csirkeaprólék
    • 1 csomag leveszöldség
    • 1 db zöldpaprika
    • egy marék zöldborsó
    • 2 szál zeller levél
    • 1 csokor petrezselyem
    • 1 db paradicsom
    • 1 db kis fej vöröshagyma
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 2 teás kanál szárított tárkony
    • bors
    • ételízesítő tetszés szerint
    • 2 evőkanál olívaolaj
    • A galuskához:
    • 4 evőkanál liszt
    • 1 evőkanál túró
    • 1 db egész tojás
    • A habaráshoz:
    • 2 dl tejföl
    • 1 dl főző tejszín
    • 1 evőkanál keményítő
    • 1 evőkanál tárkony
    ELKÉSZÍTÉS:
    A hozzávalókat felaprítjuk, majd felhevített olívaolajban megdinszteljük a hagymát, rádobjuk a fokhagymát, a zöldségeket, a csirkeaprólékot, majd felengedjük 2 liter hideg vízzel. Beletesszük a zeller leveleket, a zöldpaprikát, a paradicsomot, zöldborsót, meghintjük a felaprított petrezselyemmel és a tárkonnyal.

    Sóval, borssal, ételízesítővel ízesítjük, majd lassú tűzön készre főzzük.

    A lisztből a túróból és a tojásból könnyű galuskát készítünk és a forrásban lévő levesbe szaggatjuk. Amíg megfő a galuska a levesben, addig elkészítjük a habarást. Ehhez a tejfölt, a főzőtejszínt és a tárkonyt összekeverjük. A levesből vesszünk ki egy merőkanállal, hozzáadjuk a habaráshoz (ha így készítjük a habarást biztos nem lesz csomós a leves), jól elkeverjük, majd beleöntjük a levesbe és gyors mozdulatokkal azonnal elkeverjük benne. Egyet forr és kész a nagyon finom tartalmas levesünk. 
    Tejföllel megbolondíthatjuk még tálalás előtt aki szereti

    Jó étvágyat!


    Medvehagymás répás krémleves

    Medvehagymás répás krémleves


    HOZZÁVALÓK:
    • 2 db sárgarépa
    • 1 csokor medvehagyma
    • 2  nagy krumpli
    • 2 db vöröshagyma
    • őrölt fehér bors
    • szerecsendió
    • 1,5 l zöldségalaplé
    • 1,5 dl tejszín
    • 2 evőkanál mogyoróolaj
    ELKÉSZÍTÉS:

    A sárgarépát és a krumplit megpucoljuk, majd kisebb kockára vágjuk. A vöröshagymát szintén megpucoljuk és apróra vágjuk. A medvehagyma leveleket alaposan megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk.

    Egy edényben felhevítjük fel az olajat, beletesszük az apróra vágott vöröshagymát, és elkezdjük párolni. Néhány perc után először hozzáadjuk a medvehagymát, keverjük alaposan össze, és pároljuk addig, még a medvehagyma kissé összeesik. Ezután hozzáadjuk a sárgarépát, a krumplit, majd felöntjük a zöldségalaplével.

    Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk csipetnyi szerecsendióval. Felforraljuk, majd a hőfokot mérsékelve puhára főzzük a zöldségeket. Amikor a zöldségek teljesen megpuhultak, lehúzzuk a tűzről és botmixerrel pépesítsük a levest. Ezután visszatesszük a tűzre és állandó keverés mellett belecsorgatjuk a tejszínt. Végül felforraljuk, majd a tűzről levesszük, mert főzni már nem kell.

    Tálaláskor a levest tányérokba merjük, majd ízlés szerint pirított zsemlekockával kínáljuk. 

    Gulyásleves új-csipettel


    HOZZÁVALÓK:
    • 50 dkg sertéscomb
    • 50 dkg vegyes zöldség
    • 50-60 dkg piros burgonya
    • 2 fej vöröshagyma
    • 1 teáskanál fűszerkömény
    • 1 db friss hegyes erös paprika
    • 1 db közepes méretű paradicsom
    • 1 teáskanál paprikakrém
    • 1 gulyásleves kocka
    • bors
    • olaj vagy zsír
    • édesnemes őrölt paprika
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 1 db 20%-os tejföl

    • Csipetkéhez:
    • 1 db feltört egész tojás
    • annyi liszt, amennyit felvesz
    ELKÉSZÍTÉS:
    A húst, burgonyát, kb. azonos méretű kisebb kockára, a zöldségféléket karikára vágjuk. A vöröshagymát kisebb darabokra aprítjuk.

    A felmelegített zsiradékon megfuttatjuk a hagymát, a köményt, majd a húst. Fedő alatt pároljuk 15-20 percig, majd megszórjuk a pirospaprikával, rövid ideig pirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy kb. 2-3 ujjnyira ellepje. Sózzuk, borsozzuk, alacsony hőmérsékleten, gyenge forrás mellett főzzük.

    Amikor a hús fél puhára főtt, be zöldségeljük, azaz hozzáadjuk a burgonyát, a répát, fűszerezzük, felöntjük a szükséges mennyiségű vízzel, hogy jól ellepje, és készre főzzük.

    Közben a csipetkéhez a tojást liszttel elkeverjük és fél órán át állni hagyjuk. Amikor a leves elkészült, belecsipkedjük a kemény gyúrt tésztából az kisujjpercnyi darabokat ezután a forrásban lévő levesbe néha megkavarva fözzük. 
    Amikor a leves színére feljön, akkor tejföllel tálalhatjuk.